МЕДИЦИНСКИЕ СТАТЬИ
Медицинские статьи по физиологии питания и санитарии
Гигиена и санитария Физиология питания О здоровье Спорт здоровые зубы и десны комплекс витаминов. Здоровая пища деминерализация

Многим нравится еще полировать и окрашивать ногти

Обычно достаточно для чистоты рук умывания холодной водой с мылом. Лишь при большом загрязнении следует пользоваться горячей водой. Однако она сильно обезжиривает кожу. Вообще, если по роду работы или в силу каких-нибудь иных причин руки часто подвергаются загрязнению и их приходится часто мыть, нужно особенно следить за тем, чтобы они каждый раз были досуха вытерты мягким полотенцем. Хорошо после умывания обтереть руки несколькими каплями спирта или тройного одеколона и затем вытереть. Это облегчает вытирание досуха. Однако частое умывание даже с нейтральным мылом настолько обезжиривает кожу,...

Кожа чрезвычайно богата нервами, различно связанными с центральной нервной системой

Велика роль кожи и в терморегуляции, то есть в процессах, поддерживающих температуру тела на соответствующем уровне. Когда создается необходимость понизить температуру тела, резко расширяются кровеносные сосуды кожи (она краснеет). Это вызывает приток крови к ее поверхности, увеличивает количество крови, протекающей через- поверхностные сосуды. Тем самым создаются условия, которые благоприятствуют отдаче тепла кровью внешней среде. При необходимости уменьшения теплоотдачи происходят процессы обратного характера (суживаются поверхностные сосуды, — кожа бледнеет, уменьшается приток крови к по...

Для сохранения нормальных волос полезна пища, содержащая соли кремния и серы

У человека также очень многие поражения нервной системы могут прямо или косвенно отразиться на состоянии волос. Поэтому забота о нормальной функции центральной нервной системы, о возможном устранении всех причин, нарушающих ее деятельность, является основой профилактики многих заболеваний, в том числе и заболеваний волос. Сами по себе заболевания нервной системы являются, как правило, вторичными, то есть зависящими от каких-то первичных вредных влияний. К этим вредным влияниям относятся ненормальности питания, работы, быта, отдыха. Питание играет большую роль. Оно должно быть полноценным, бога...

Хорошо сохранившиеся волосы придают человеческому лицу красоту и свежесть

Хорошо сохранившиеся волосы придают человеческому лицу красоту и свежесть. Особенно дорожат ими женщины. Волосам свойственна защитная роль и способность сохранять тепло. Как плохой проводник тепла, они предохраняют голову от перегревания и от холода. Ресницы, носовые и ушные волосы оберегают глаза, нос, уши от пыли и попадания инородных предметов. Каждый волос состоит из двух частей: стержня, выдающегося над поверхностью кожи, и корня, скрытого в коже и заключенного в волосяной мешочек, из которого он растет. Волосяные мешочки представляют собой цилиндрические впячивания эпидермиса в глубь кож...

В летнее время к сильнейшим средствам закаливания и стимулирования организма относится купанье

Значительное место среди методов активного воздействия на организм занимает вода, применяемая в виде обтирания, душей, ванн, речных и морских купаний. Под воздействием холодной водной процедуры сначала происходит сокращение сосудов кожи, что вызывает ее побледнение, ощущение озноба. Одновременно раздражаются чувствительные нервные окончания кожи. В результате усиливается работа сердца, углубляется дыхание, улучшается обмен веществ. В дальнейшем происходит расширение сосудов кожи, и кровь устремляется к ней. При регулярном повторении процедур тренируются соответствующие отделы нервной систем...

Очень часто работники умственного труда придают самому процессу еды слишком мало значения

Очень часто работники умственного труда придают самому процессу еды слишком мало значения. Они совершенно по заботятся о первоначальном размельчении пищи, недостаточно ее разжевывают. Это ведет к расстройству желудка, способствует различным заболеваниям зубов. Чтение, деловые разговоры, волнения и все, что отвлекает от еды, также ухудшает процесс пищеварения и усвояемость потребляемой пищи. Лицам пожилым необходимо, кроме того, соблюдать некоторые меры профилактики атеросклероза (заболевания, выражающегося в утолщении и уплотнении стенок артерий за счет отложения в них холестерина) —не пер...

Для полноценной переработки и максимального усвоения принимаемой пищи крайне важно соблюдать режим питания

Нужные организму соли поступают в организм в до-статочном количестве из пищи, особенно овощей и фруктов, творога, молока. Для обеспечения повышенной потребности умственного работника в фосфоре рекомендуется употреблять в пищу мозги животных, яйца, молоко, сыр, икру, а также периодически принимать препараты, содержащие фосфор. Жизненно необходимы для сохранения здоровья и высокой работоспособности витамины — составные части пищи, содействующие важным химическим превращениям основных пищевых продуктов, поддерживающие нормальную жизнедеятельность и работоспособность всего организма, и его нерв...

Суточная потребность организма в энергии не может быть обеспечена любой пищей

Для обеспечения высокой работоспособности и сохранения здоровья важно правильно организовать питание работников умственного труда. Особенность умственной работы (в смысле количественной стороны обмена веществ) заключается в том, что без мышечной деятельности она почти не требует добавочного расхода энергии. Работник умственного труда может обойтись таким количеством энергии, заключенной в пище, которая восполнит ее трату на процессы жизнедеятельности в состоянии покоя (основной обмен), и на те, которые возникают в связи с так называемой «бытовой нагрузкой» (ходьба, домашние занятия, еда, ум...

В перерывы во время умственной работы отдыхать можно по-разному

В перерывы во время умственной работы отдыхать можно по-разному. Большую пользу приносит физкульт-пауза. Легкие физические упражнения в течение нескольких минут повышают тонус (возбудимость) центральной нервной системы. К средствам, способствующим повышению работоспособности и отдалению момента утомления, относится чередование занятий — смена одной книги, рукописи, материала другими. Перемена умственной деятельности не только помогает поддерживать внимание к изучаемому предмету или выполняемой работе, но и благотворно отражается на умственном труде и в известной степени заменяет отдых. Лени...

Длительное, непрерывно поддерживаемое активное внимание — необходимое условие успеха всякой умственной работы

Большое положительное значение имеет такая организация работы, которая позволяет вести умственные занятия в одни и те же часы, в одной и той же обстановке, чередовать их по времени с физическим трудом, приемом пищи, активными формами отдыха и т. д. И. П. Павлов указывал, что важным условием правильной организации работы является последовательность и систематичность. В своем знаменитом письме — завещании молодежи, адресованном X съезду комсомола, — он писал: «Никогда не беритесь за последующее, не усвоив предыдущего. Никогда не пытайтесь прикрыть недостатки знаний хотя бы и самыми смелыми до...

Однако успех умственных занятий решает не только положительное эмоциональное отношение к ним

Особенность нашей жизни состоит в том, что все больше советских людей приобщается к умственному труду. Коллективизм, содружество ученых с практиками — все это расширяет применение умственного труда. Естественно, что в таких условиях растет роль гигиены умственного труда, рассматривающей с медицинской точки зрения вопросы разумной организации процесса работы, отдыха, питания, быта. Первая задача каждого занимающегося умственным трудом — правильно организовать работу, трудиться с максимальной производительностью при минимальной затрате энергии. Известно, что не все умеют экономно и с...

Не следует сплошь окрашивать масляной краской стены и потолок

Стены комнат, по эстетическим и гигиеническим соображениям, следует завешивать минимальным числом украшений — картин, фотографий. Так как оригинальные художественные произведения изобразительного искусства не всем доступны, их можно заменить репродукциями. Фотографии, портреты, как и картины, должны прикрепляться к стенам в рамках или в окантованном виде под стеклом, но не приклеиваться. Важнейшим санитарным требованием, предъявляемым к материалам отделки помещений, считается их способность не портиться от влажной уборки. В этом отношении предпочтения перед всеми материалами заслуживают ...

Под термином встроенная мебель (и оборудование) понимаются предметы типовой обстановки

Надлежащая бытовая организация квартир, поддержание в них необходимого санитарного порядка в большой мере зависят от оборудования, меблировки и отделки. Как красиво и удобно обставить жилые и подсобные помещения квартиры, умело сочетая законное стремление к уюту с требованиями гигиены? Выражением дурного вкуса являются тяжелая, громоздкая мебель, кровати с тюлевыми или кружевными покрывалами, с горой подушек под накидками, множеством безделушек, вазочек, слоников и других больших и малых зверюшек из фарфора и фаянса, закупленных или подаренных знакомыми. Обилие дорожек и ковриков на полу и сте...

Пыль и паутину с потолков и стен, оклеенных обоями, удобно удалять пылесосом

Для обеспечения сохранности пищевых продуктов и предупреждения случаев одиночных или групповых пищевых отравлений хорошо иметь в квартире холодильник. Чтобы содержать жилища в чистоте и порядке, необходимы элементарные знания ухода за мебелью, различными вещами, а также оборудованием помещений. Ряд практических советов помещается ниже. Для сохранения блеска, удаления пыли и грязи с полированной мебели на ее поверхность наносят с помощью ваты или ветоши жидкость следующего состава: стеариновой кислоты — 2 части, скипидара — 3 части и несколько кристаллов или крупинок красителя, соответствующ...

Когда нет заботы о воздушном режиме жилых помещений

Имеющиеся в жилых домах отопительные и вентиляционные устройства требуют к себе внимательного отношения. С трубопроводов и нагревательных приборов центрального отопления необходимо тщательно удалять мокрыми тряпками собирающуюся на них пыль. В противном случае нельзя избежать так называемой сухой перегонки этой пыли, что ведет к значительной порче воздуха веществами, раздражающими слизистые оболочки носа и зева. Нередко вентиляционные отверстия бывают заставлены мебелью, заглушены или забиты тряпками, досками. По соображениям, что из окна «сквозит» или «дует», многие жи...

О том, что одежда загрязняет воздух, свидетельствуют данные многочисленных анализов воздуха раздевален

Одним из самых радикальных средств борьбы с сыростью в жилых домах является правильное проветривание помещений, особенно в сочетании с усиленной топкой. Хорошо построенное и оборудованное здание при плохом уходе за ним может стать сырым, душным, грязным.. Учитывая антисанитарное значение комнатной пыли, убирать помещения необходимо слегка смоченными водой щетками и увлажненными тряпками. Применение сухих веников, щеток и тряпок во время уборки неизбежно приводит к сильному запылению воздуха. В квартирах и общежитиях следует широко пользоваться пылесосами, плевательницами, корзинами для бумажны...

Сырость, если она появляется в жилых помещениях, представляет собой большую угрозу для здоровья

При неправильной эксплуатации газовых приборов или плохом действии вентиляции у жильцов газифицированных квартир могут появиться головные боли, головокружение, поташнивание, шум в ушах. Следует также остановиться на причинах и признаках сырости в жилых домах и мерах борьбы с ней. Сырость, если она появляется в жилых помещениях, представляет собой большую угрозу для здоровья. В сыром и плохо отапливаемом помещении человек испытывает зябкость вследствие усиленной теплоотдачи. В комнатах, где воздух влажный и нагретый, людям душно, потому что затруднена теплоотдача. Расстройство теплового равнове...

Газификация — важнейший элемент благоустройства

За последние годы в новых домах стали устраивать под окнами, за батареями центрального отопления, каналы или щели для притока наружного воздуха. Существует несколько конструкций таких аэрационных устройств. Они подают в помещения подогретый воздух и обеспечивают хорошие условия воздухообмена. В многоэтажных домах устраивается вытяжная вентиляция с естественным побуждением тяги воздуха. Она состоит из каналов, прокладываемых во внутренних стенах. Принцип действия этой системы основан на разнице температур воздуха внутри и вне помещения. Каналы вентиляционной системы требуют периодической очистк...

Приготовить дрожжевое тесто опарным

Приготовить дрожжевое тесто опарным способом и фарш; вяленую вязигу обмыть, размочить в холодной воде, затем сварить в подсоленной воде, откинуть на решето и пропустить через мясорубку. Рубленый лук поджарить с маслом, добавить вязигу, отварной рис, мелко нарезанную зелень петрушки, соль, перец и, помешивая, прогреть. Тесто выложить на стол, посыпанный мукой, скатать рулетом, разрезать на кусочки весом по 45 граммов, сделать из них шарики, затем раскатать скалкой на кружки и уложить на них фарш (по 15 граммов). Сверху поместить ломтик отварного или лучше припущенного с малым количеством воды с...

Почему не запрещают продажу спиртных напитков?

Часто задают вопрос, почему не запрещают продажу спиртных напитков, если последствия их употребления столь пагубны. Однако опыт введения «сухих законов» в ряде стран показывает, что этим поставленной цели не достигнуть. Население прибегает к подпольному изготовлению «самогона», который более вреден, чем водка. Кроме того, запрет приводит к появлению большой группы людей, совершающих преступления против закона. В нашей стране нет корней для массового распространения алкоголизма, поэтому не нужны и подобные законы. У нас имеются вполне достаточные средства, воздействующие...
Перейти к странице:
Перепечать запрещена
Яндекс.Метрика